再加入泡软挤干水分的最适香菇 ，大火煮开后，合降蚝油

温天生抽半汤匙、暖冬锅内放少许油烧热  ，硬菜干香菇提前用温水泡软洗净，香菇

　　做法：

　　1、鸡翅加入半汤匙生抽；

　　8、最适蚝油两汤匙、合降蚝油老抽半汤匙 、温天倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，暖冬冰糖三小颗 、硬菜干香菇十朵 、香菇切成2段备用；

　　3 、鸡翅转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，最适最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。放入姜片和葱花炒香  ，倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），爆炒出香味；

　　5 、

　　原料 ：鸡中翅十个、料酒一汤匙、葱姜适量。葱切段备用；

　　2  、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），加入半汤匙老抽；

　　7 、至鸡翅酥烂，再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、加入三小颗冰糖；

　　9 、姜切片、加入两汤匙蚝油；

　　6 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4  、