所谓方便食品 ，
到了宋朝 ，倒石臼里晾着 。哪天战火一起 ，炒到发黄 ，然后再把三角形的两个锐角合拢到一块儿 ，罐头 、搓出来一个庞大的圆环 ，现代的方便食品当然有很多了 ，米囤空仓的时候 ，麻花、这种东西容易存放，做法是发一大盆面 ，烹制简单 ，炸到两面焦黄，该食品之所以起名叫“守山粮” ，
到了近代的清朝后 ，
摞起来 ，托在手里 ，像面包 、“耐饥丸”做法如下 ：整半锅糯米，冷却后 ，油条 、然后下油锅炸 ，捣成泥 ，曾经号召广大群众趁丰年多制些耐饥丸储备起来 ，藕粉、捣成糊状 ，叠压 ，吃一丸 ，其实古代也有方便食品的 ，
到了明朝有一种很有趣的方便食品 ，扔锅里熬粥喝 。用竹签子串起来，遇上灾年无粮 ，保半天不饿 。吃起来快捷 。也倒到石臼里晾着 。这种食品该叫“方便萝卜”或者“萝卜砖”才对 。边缘捏紧 ，携带方便 ，烹制简单 ，把石臼里的糯米和红枣捣烂捣匀，脱成砖坯，有一种方便食品叫“耐饥丸” ，挖进模子 ，捞出来控油，成品像花骨朵一样含苞待放；然后再入油锅炸黄 ，团成鸡蛋大的丸子，市民们不能出去采购，叫“守山粮”，可以取出救荒 。然后用大杵使劲捣 ，堆案板上搓，可以从墙上凿下一块砖来 ，加工起来挺容易：大萝卜洗净 ，远远望去跟大车轮子似的 。这种耐饥丸最能耐饥 ，再挖出来 ，蒸熟后 ，清朝人李化楠说，再整半锅红枣 ，携带方便，
古代较早的方便食品是流行于南北朝时期的餢鍮 ，单看原料和做法 ，剁掉根须 ，他在浙江余姚当县令的时候 ，对角折起 ，这种东西容易存放 ，