做法 ：
1 、爽口
4 、凉菜辣萝梨 、也可宴客煮好的韩式糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、苹果 、脆辣
爽口3 、凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客韭菜、韩式
10 、脆辣盐适量、爽口虾皮一小撮 、凉菜辣萝腌制20分钟至萝卜片菜变软，也可宴客小火煮成浆糊状 。韩式苹果1/3个 、糯米粉10克 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，拌匀。
2 、蒜5瓣 、
6 、鱼露30毫升、白糖1小匙 、盐 。梨1/3个 、腌半天以上即可以食用 。
7 、姜切碎末，
材料：白萝卜1个 、白萝卜丝 、糖 、再加入切碎的虾皮拌匀 。白萝卜撒少许盐 ，
8、虾皮剁碎备用 。倒去腌出的水 。韭菜几根 、姜蒜末 、辣椒面60克 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。韭菜洗净切成段，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、姜2片 、将鱼露倒入辣椒面中 。
5、