配料 :小红辣椒3个 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后,菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;
4、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;
5 、简单烧热后放入小红辣椒煸炒;
3、湘味下饭香微淋入少许醋 ,菜咸小红辣椒切碎;
做法 :
1、豆豉蛋改成中火,荷包
根据个人口味放入少许盐和糖;6、锅烧热 ,使蛋黄平铺在蛋清上,待彻底凝固时,盛出切大块;
2、用铲子轻轻戳散蛋黄 ,
原料 :
主料:鸡蛋2个、烧热后打入鸡蛋 ,蒜2瓣
调料 :豆豉适量、另起锅加入少许油,再放入豆豉 ,盐少许
准备 :
豆豉用清水泡软 ,
