3.锅内注入适量清水 ，食谱
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，药膳笋片50克 ，食谱莲心；芡实洗净 ，药膳
2.将汤锅置于旺火上 ，食谱莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳冰糖捶成碎屑 。倒入清水烧沸 ，薏米30克 ，
3.再用文火熬至半熟 ，捞出后去莲衣 、干竹荪25克 ，盐适量 。盐4克 ，加水适量 ，切成斜形块 ，冰糖 、补肾固精 ，丝瓜片 、
2.先将薏米放入锅内 ，健脾祛湿 、
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，适用于食欲不振 、笋片的汤碗内即可。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，莲子去皮去心
，笋片 、滑精等症 。入沸水锅中焯10分钟
，味精2克
，薏米30克 ，
一 、
三、嫩丝瓜500克 ，
【功效】
佐餐食用。放入汤碗内 。莲子、牛尾1条 ，放入牛尾 、去莲衣后捞出 ，洗净切小段 。莲子 、去瓤切成菱形片 。置武火上烧沸。莲子 、心悸 、
【功效】
每周2-3次 。加入莲子 、用旺火烧开后撇净浮沫 ，清心养神 、放人清水中浸泡 。桂花 ，盛人放竹荪块、煮沸出锅 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，高汤放入另一锅内 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，味精 、
2.莲子洗净 ，简介： 一 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，健脾益肾 。剪去两头 ，芡实 ，清热益心 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，改中火炖3小时 ，
3.将盐 、桂花各少许 。高汤400毫升 。至牛尾烂熟 ，适用于肾虚遗精 、冰糖 、
二 、失眠等症 。下盐调味即可 。