掉黑屑，电饭胆涂赌锅 那是煲内别拿不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。起泡 、层脱或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，落还继续煮饭也没多大影响 。健康酸性或碱性环境下析出铝离子 ，电饭胆涂赌锅内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。煲内别拿铝析出会更快，层脱但这个看似不起眼的落还小问题 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。健康背后可能藏着不小的电饭胆涂赌锅健康隐患。一旦涂层大面积脱落，煲内别拿如果只是层脱底部轻微划痕 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。落还没有露出银白色金属层 ，健康别犹豫 ，铝材就会在高温、特别是煮酸性食物如粥里加番茄、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。一口锅几十上百块，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触  。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水， 可能影响神经系统健康，暂时还能凑合 ，就说明涂层失去了保护作用 ，很多人觉得不就是一个锅 ，下次洗米前，长期摄入过量铝，随食物进入人体。和身体比起来真不算什么。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，如果已经能看到明显的银色斑块，这时最好果断更换内胆或整锅。但要多留意 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，更不该冒险 。做咸饭时，如果发现内胆变色 、