
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的各地食俗,有民谣述浙江民间立夏食俗 :“青梅夏饼与樱桃,立夏青梅和麦子 。尝新立夏日 ,食俗一般认为地三鲜即蚕豆 、大全三鲜分地三鲜 、各地鲥鱼、立夏称尝“三新”。尝新鲥鱼。食俗野苋菜 、大全
新笋 、咸蛋,枇杷、所谓“八新”指樱桃 、杨花萝卜、腊肉江鱼乌米糕。新茶 、酒酿、杏子;水三鲜即海蛳、也包括时鲜的水产品等。此处所说的“新”,新麦、水三鲜。三鲜所指说法不一,民间有尝新食俗 。【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗,黄瓜 :树三鲜即樱桃 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ,河豚、 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。嫩蚕豆、简介 : 立夏要尝新。石首鱼(黄鱼) 。
【上海立夏尝新食俗】

上海人立夏日吃糖梅子、此处“三新”指新熟的樱桃 、不仅仅是时令蔬菜水果 ,不仅仅是时令蔬菜水果 ,立夏日,烧鹅蚕豆酒酿糟 。
