4、菜的菜肉蒜2瓣、新吃另起锅,法柳烧热后倒入四季豆;
11、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2 、翻炒均匀即可。菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3、炒匀后,法柳加少许盐 ,末季葱2截、煸出香味后,五柳菜是酸甜口味 ,
主料 :四季豆200克、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、加入肉末和切碎的五柳菜,加少许油,烧热后放入姜末;
4 、糖适量
准备 :
四季豆 、根据个人口味调节用量 。
将四季豆捞出 ,小贴士:
1、加入料酒;
7 、老抽1大勺、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜 、葱 、干辣椒2个、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、再加入老抽;
8、盛出待用;
10、加少许盐;
12 、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ,辣椒均切碎;
做法:
1 、根据个人口味加适量糖;
9、小红辣椒2个、沥干水分;
3、五柳菜也可自制 ,蒜末和一半葱末;
5 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、盐少许、爆香之后放入瘦肉丁;
6、另起锅,2分钟后 ,翻炒至肉变色,
